
Для наших гостей готовит шеф-повар - Евгений Селенок - легендарная личность.
Его основным направлением является японская кухня. Во время стажировки в Японии, в Осаке, с ним произошел примечательный случай. На начальном этапе обучения Евгения практически не допускали к приготовлению блюд. Он был стажером, а стажеров долго изучают и наблюдают за ними, японцы далеко не сразу начинают обучать своим секретам приготовления блюд, они присматриваются к человеку.
Но однажды случилось просто чудо! А дело было так. В один из дней череды праздников, связанных с японским Новым годом, после закрытия заведения, сотрудники устроили для себя банкет. После того, как повара и персонал успешно выпили, в ресторан приехали важные гости. Готовить и обслуживать посетителей японцы были не в состоянии. Евгений был стажером, поэтому не участвовал в банкете. Он то и приготовил 16 разных блюд и вкусно накормил гостей. Гости даже не заметили, что все блюда готовил стажер! Мастера японской кухни поблагодарили Евгения. И за его надежность, спокойствие и работоспособность дали ему гордое прозвище - Лось. И, конечно, открыли секреты приготовления национальных блюд. Действительно, японская кухня получается у Евгения изумительно.
Но наш шеф-повар не остановился на достигнутом! Он отлично освоил европейскую и итальянскую кухню. И теперь радует гостей боулинг-клуба «Галион»! ресторан.
Спорт-бар нашего клуба – это место, в котором хорошо проводить время людям разного возраста, устраивать корпоративные мероприятия, детские праздники, а любителям спорта наблюдать прямые трансляции соревнований различных видов спорта.
Уютная атмосфера, большие плазменные панели и качественный звук, разнообразное меню – японская, итальянская и европейская кухня!
- Фотогалерея
- Турниры
- Услуги ицены
- Клубные карты
- Контакты


